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【品香肉粽專家】月桃葉花生粽/20入
米粒間散發出淡淡的月桃葉香 一口咬下濃厚的花生香味 獨特的風味絕對值得您品嚐
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【品香肉粽專家】月桃葉花生粽台南最具特色的粽子,最大的特點是使用香味獨特的「月桃葉」包製,並以花生為內餡,煮出來的粽子有著濃厚的土豆香味外,還混合著淡淡的月桃葉香氣,俗稱花生粽,是台南地方粽,而今年內餡再加上高膳食纖維的雪蓮子豆後,口感、營養更加提升,淋上花生粉配合本店特製醬料,風味一絕,絕對值得您品嚐。
◆品香肉粽◆品香肉粽原名〈天香〉,開業於民國72年,是台南第一家以連鎖加盟方式經營的粽子店,在台南頗負盛名。品香創始人原本就是粽子的愛好者,經營粽子生意前,常藉著工作之便,品嚐各地不同風味的粽子,擷取各家特色,進而研發出獨具風味的品香肉粽。而品香第二代接手後,除了更重視品質衛生控管外,對於粽子本身的口感、風味也不斷的力求改進、創新,並且於92、93年榮獲國家品質保證金像獎及卓越商品企業金獎的肯定。品香肉粽以傳統手工包製肉粽,但生產過程中的拌攪、蒸煮、溫控皆以機械控制操作,並且保證決不摻任何化學添加物、防腐劑及人工香料,製作過程嚴謹,兼顧傳統與衛生是一大特色。
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